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本书涵盖了生物化学方面而基础理论和*的方法、观点。书中215幅高质量的精美彩色插图配有翔实的文字说明。全书统一彩色编码的原子、辅酶、化学基团和细胞器图谱，以及重要分子的3D仿真电脑合成图像使生物化学这门课程动起来，加深了读者对概念的理解。

本书是一本有价值的参考资料，读者对象为医学和生物化学专业的学生和研究人员。

Introduction

Basics

Chemistry

Physical Chemistry

Bionolecules

Carbohydrates

Lipids

Amino Acids

Peptides and Proteins

Nucleotides and Nucleic Acids

Metabolism

Enzymes

Metabolic Regulation

Energy Metabolism

Carbohydrate Metabolism

Lipid Metabolism

Protein Metabolism

Nucleotide Metabolism

Porphyrin Metabolism

Organelles

Basics

Cytoskeleton

Nucleus

Mitochondria

Bioloical Membranes

Endoplasmic Reticulum and Golgi Apparatus

Lysosomes

Molecular enetics

Genetic engineering

Tissues and organs

Digestion

Blood

lmmune system

Liver

Kidney

Muscle

Connective tissue

Brain and Sensory Organs

Nutrition

Nutrients

Vitamins

Hormones

Hormonal system

Lipophilic hormones

Hydrophilic hormones

Other signaling substances

Growth and development

Cell Proliferation

Viruses

Metabolic charts

Key to color-codin

Jan Koolman was born in Lubeck,Ger-many,and grew up with the sea wind blowing off the Baltic.The high school he attended in the Hanseatic city of was one that focused on providing a classical education,which left its mark on him.From 1963 to 1969,he studi

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书籍介绍

本书涵盖了生物化学方面而基础理论和最新的方法、观点。书中215幅高质量的精美彩色插图配有翔实的文字说明。全书统一彩色编码的原子、辅酶、化学基团和细胞器图谱，以及重要分子的3D仿真电脑合成图像使生物化学这门课程动起来，加深了读者对概念的理解。

本书是一本最有价值的参考资料，读者对象为医学和生物化学专业的学生和研究人员。