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内容简介:
本书分为肉类、鱼虾海鲜类、禽肉蛋类、水果素食类、谷物豆类坚果五个章节,所选的都是健康营养、易采购、好处理的常见食材,用来精心搭配每道菜谱。 沙拉与三明治可以说是美食中相对简单的料理方式了,只要选好食材,按照菜谱中的方式,就可以轻松烹制美食,即便随意发挥也不会出错,而且省时、便捷、灵活、贴心、轻食、饱腹。不管你是要减肥瘦身,还是遵从健康营养的饮食理念,这本书都能帮你轻松实现。
每份沙拉都有故事,三明治也都会聆听
甜美的味道、自然的气息和健康的身体
单独都好吃,搭配也不错,一切都如你意
18年畅销美食图书经验的积累
100张高清菜品大图让美食呈现眼前
1000张清晰实用的步骤图,简单易学
从常用工具到原料,开篇全都告诉你。
介绍多种沙拉酱和三明治抹酱,助你掌握美味根源。
讲解沙拉与三明治的搭配方式,让每个人更懂健康搭配。
书籍目录:
初步了解全书
知识篇
关于沙拉
关于三明治
关于食材
沙拉酱&抹酱
三明治+沙拉的搭配
第一章 肉类
煎牛排沙拉
蒜香吐司牛排沙拉
黑胡椒牛肉丸沙拉
孜然羊肉烤孢子甘蓝沙拉
玉米笋生火腿沙拉
越式猪肉河粉沙拉
韩式烤肉风味沙拉
糖醋里脊糙米沙拉
枫糖培根沙拉挞
香肠通心粉沙拉
焦糖洋葱牛肉帕尼尼
咖喱牛肉末三明治
火腿奶酪三明治
法兰克福香肠三明治
蜜汁手撕猪肉三明治
英式玛芬三明治
日式姜烧猪肉卷
瑞典热狗
第二章 鱼&虾&海鲜类
燕麦海苔金枪鱼沙拉
金枪鱼藜麦沙拉
巴沙鱼土豆沙拉
三文鱼秋葵沙拉
烤番茄凤尾鱼鲜橙沙拉
鲜虾西蓝花水芹沙拉
红虾牛油果沙拉
西柚扇贝沙拉
秋葵莲藕墨鱼卷沙拉
意式海鲜沙拉
蟹肉棒芦笋三明治
香煎三文鱼三明治
综合海鲜总汇三明治
明太子鱿鱼口袋三明治
炸虾三明治
烟熏三文鱼贝果
鲜虾芦笋春卷
泰式红虾可颂面包
第三章 禽肉&蛋类
鸡胗玉米笋黄瓜沙拉
青木瓜鸡肉沙拉
法棍黑椒鸡腿沙拉
咖喱鸡肉沙拉
柠檬鸡胸肉沙拉
溏心蛋西蓝花沙拉
沙拉鸡蛋杯
美式炒蛋培根菊苣盏
中式鸭肉沙拉
酒渍樱桃鸭胸沙拉
蘑菇烧蛋三明治
班尼迪克蛋
牛油果超厚三明治
肉臊溏心蛋三明治
照烧鸡腿排三明治
BBQ鸡肉爆浆三明治
鸡肉烤甜椒法棍
鸡肉番茄贝果
第四章 水果&素食类
凤梨薄荷罗勒沙拉
蓝莓柳橙沙拉
苹果紫薯船
芝麻菜无花果沙拉
杂菜沙拉
双色番茄沙拉
秋葵玉米沙拉
胡萝卜牛心菜沙拉
藜麦芦笋全素沙拉
和风海带荞麦面沙拉
肉桂苹果三明治
牛油果三明治
双莓三明治
烤彩椒三明治
香草土豆泥三明治
魔芋排三明治
番茄菠菜奶酪三明治
爽脆莲藕三明治
第五章 谷物&豆类&坚果
烤玉米藜麦沙拉
西葫芦燕麦沙拉
煮燕麦全素沙拉
蜜瓜火腿薏米沙拉
古斯米沙拉
烟熏三文鱼冰草甜玉米沙拉
海苔纳豆山药泥沙拉
作者介绍:
萨巴厨房,是国内知名美食图书工作室。从2001年至今,18年来始终坚持将实用、健康、简单、贴近百姓的美食内容,用上佳的品质呈现给每一个读者,打造了包括《从小爱吃的菜》《米饭杀手》《沙拉花园》等图书在内的数十本美食类畅销书。
其中,《好汤好菜》《沙拉花园》荣获世界美食与美酒图书大奖;《沙拉花园》销量破十万;《沙拉花园》《像女王一样吃早餐》《超简单!烤箱料理》等图书荣登五星图书榜,更有多部作品位列畅销图书榜,深受广大读者的好评。
萨巴厨房主编萨巴蒂娜将继续与萨巴厨房团队一起,结合中国读者的生活实际需求,通过美食图书、视频等形式,向读者传播健康、简单的美食理念。
出版社信息:
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书籍摘录:
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原文赏析:
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其它内容:
书籍介绍
本书分为肉类、鱼虾海鲜类、禽肉蛋类、水果素食类、谷物豆类坚果五个章节,所选的都是健康营养、易采购、好处理的常见食材,用来精心搭配每道菜谱。 沙拉与三明治可以说是美食中相对简单的料理方式了,只要选好食材,按照菜谱中的方式,就可以轻松烹制美食,即便随意发挥也不会出错,而且省时、便捷、灵活、贴心、轻食、饱腹。不管你是要减肥瘦身,还是遵从健康营养的饮食理念,这本书都能帮你轻松实现。
每份沙拉都有故事,三明治也都会聆听
甜美的味道、自然的气息和健康的身体
单独都好吃,搭配也不错,一切都如你意
18年畅销美食图书经验的积累
100张高清菜品大图让美食呈现眼前
1000张清晰实用的步骤图,简单易学
从常用工具到原料,开篇全都告诉你。
介绍多种沙拉酱和三明治抹酱,助你掌握美味根源。
讲解沙拉与三明治的搭配方式,让每个人更懂健康搭配。
网站评分
书籍多样性:6分
书籍信息完全性:6分
网站更新速度:4分
使用便利性:9分
书籍清晰度:9分
书籍格式兼容性:6分
是否包含广告:4分
加载速度:5分
安全性:4分
稳定性:6分
搜索功能:9分
下载便捷性:4分
下载点评
- 内容完整(125+)
- 体验好(252+)
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下载评价
- 网友 马***偲:
好 很好 非常好 无比的好 史上最好的
- 网友 宫***凡:
一般般,只能说收费的比免费的强不少。
- 网友 丁***菱:
好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好
- 网友 冯***卉:
听说内置一千多万的书籍,不知道真假的
- 网友 居***南:
请问,能在线转换格式吗?
- 网友 利***巧:
差评。这个是收费的
- 网友 屠***好:
还行吧。
- 网友 冷***洁:
不错,用着很方便
- 网友 林***艳:
很好,能找到很多平常找不到的书。
- 网友 宫***玉:
我说完了。
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书籍真实打分
故事情节:9分
人物塑造:6分
主题深度:5分
文字风格:8分
语言运用:4分
文笔流畅:7分
思想传递:8分
知识深度:4分
知识广度:3分
实用性:9分
章节划分:3分
结构布局:5分
新颖与独特:9分
情感共鸣:3分
引人入胜:7分
现实相关:8分
沉浸感:5分
事实准确性:6分
文化贡献:4分