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内容简介:
《饭店服务员与领班知识手册》包括:服务人员的仪表;服务人员的素质;服务态度;礼貌服务;主管与领班的工作方法;制度与规范等内容。《饭店服务员与领班知识手册》由经济管理出版社出版。
书籍目录:
第一章 服务人员的仪表
第二章 服务人员的素质
第三章 服务态度
第四章 礼貌服务
第五章 感情化服务
第六章 微笑服务
第七章 服务质量
第八章 主管与领班的工作方法
第九章 制度与规范
第十章 员工培训
第十一章 总服务台服务
第十二章 客房服务
第十三章 餐厅服务
第十四章 会议服务
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其它内容:
书籍介绍
《饭店服务员与领班知识手册》包括:服务人员的仪表;服务人员的素质;服务态度;礼貌服务;主管与领班的工作方法;制度与规范等内容。《饭店服务员与领班知识手册》由经济管理出版社出版。
网站评分
书籍多样性:8分
书籍信息完全性:5分
网站更新速度:5分
使用便利性:7分
书籍清晰度:4分
书籍格式兼容性:5分
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稳定性:8分
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下载评价
- 网友 焦***山:
不错。。。。。
- 网友 林***艳:
很好,能找到很多平常找不到的书。
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我说完了。
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听说内置一千多万的书籍,不知道真假的
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够人性化!
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好棒good
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强烈推荐!无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心!
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品相完美
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书的质量很好。资源多
- 网友 宫***凡:
一般般,只能说收费的比免费的强不少。
- 网友 扈***洁:
还不错啊,挺好
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:3分
主题深度:5分
文字风格:5分
语言运用:6分
文笔流畅:3分
思想传递:5分
知识深度:6分
知识广度:6分
实用性:7分
章节划分:6分
结构布局:9分
新颖与独特:6分
情感共鸣:5分
引人入胜:4分
现实相关:5分
沉浸感:9分
事实准确性:5分
文化贡献:8分